El pollo y el pavo son muy ricos en proteinas. Y lo mejor es que estas carnes tienen muy poca grasa. Es una carne magra que puedes cocinar de muchas formas: a la parrilla, en el horno o en sartén.
Una sugerencia que te puedo hacer es que cortes la pechuga en tiritas y ponlas a marinar con 1/2 bol de yogur desnatado, 1 cucharada de mezcla de especias asiáticas y 2 cucharadas de salsa de soja. Reboza las tiras por un lado con sésamo y mételas en el horno a 180 grados durante 15 minutos aproximadamente, hasta que estén crujientes.
Pero no sólo la carne te ayudará a ganar masa mucular. El pescado también es un alimento basico dentro de nuestra dieta. Elige atún, salmón o trucha. ¿Te gusta el marisco? Pues elige los mejillones. Con 28 gramos de proteína por cada 100 gramos se ganan la medalla de oro.
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